1. Мука пшеничная высший сорт, пакеты бумажные нетто 2 кг.
2. Мука пшеничная высший сорт, пакеты бумажные нетто 1 кг.
3. Мука пшеничная высший сорт, мешки полипропиленовые нетто 50кг.
4. Мука пшеничная высший сорт, насыпью ( автомуковозы).
Мука пшеничная высшего сорта изготавливается из зерна пшеницы мягких сортов и имеет следующие показатели качества:
Влажность – 14,5-14,9%
Белизна – 54 – 56у.е.
Количество клейковины – не менее 28%
Качество клейковины – 65-80ед.
«Число падения» - не менее 250с
Крупность – согласно ГОСТ